Osteria Fransescana: Μέσα στο καλύτερο εστιατόριο του κόσμου

Σε ένα εκπληκτικό και φυσικά γαστριμαργικό βίντεο, ο chef tτου Osteria Fransescana Massimo Bottura περιγράφει τη προσέγγισή του στο να μαγειρεύει εκπληκτικό φαγητό και ο ίδιος το χαρακτηρίζει απλώς “τέχνη”. Φυσικά,…
Share