Σε ένα εκπληκτικό και φυσικά γαστριμαργικό βίντεο, ο chef tτου Osteria Fransescana Massimo Bottura περιγράφει τη προσέγγισή του στο να μαγειρεύει εκπληκτικό φαγητό και ο ίδιος το χαρακτηρίζει απλώς “τέχνη”.
Φυσικά, αξίζει να δεις τι έχει να πει, από τη στιγμή που το εστιατόριό του, το οποίο βρίσκεται στη Modena της Ιταλίας, ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2016.
Το Osteria Fransescana επιλέχθηκε ανάμεσα σε 50 εστιατόρια όλων των ηπείρων και η εμπειρία που μπορείς να ζήσεις εκεί είναι απλώς μοναδική.
Απλώς δες το παρακάτω βίντεο και θα καταλάβεις τι σημαίνει γαστρονομικός παράδεισος:
Δες περισσότερα θέματα Food and Drink EΔΩ