Αποτελεί μια από τις γνωστότερες και πιο διαχρονικές ροκ επιτυχίες. Το “Smoke on the Water” των Deep Purple ηχογραφήθηκε στα τέλη του 1971 και μέχρι σήμερα ακούγεται σχεδόν παντού.
Ξέρεις όμως, την ιστορία που κρύβεται πίσω από τη μεγάλη αυτή επιτυχία;
Το Δεκέμβριο του 1971, οι Deep Purple πήγαν στο Μοντρέ της Ελβετίας με το φορτηγό ηχογραφήσεων των Rolling Stones, για να ηχογραφήσουν τον επερχόμενο δίσκο τους και θα διέμεναν στο τοπικό ξενοδοχείο- καζίνο του Κλωντ Νομπς.
Την πρώτη ημέρα της διαμονής τους, ο Frank Zappa με το συγκρότημα του “Mothers of Invention” έδινε συναυλία στον χώρο του καζίνο και οι Deep Purple πήγαν να παρακολουθήσουν. Κατά τη διάρκεια της συναυλίας, ένας φανατικός οπαδός του Zappa εισέβαλε στο χώρο και με ένα όπλο για φωτοβολίδες, έριξε στην οροφή της αίθουσας, η οποία ήταν φτιαγμένη από μπαμπού και έπιασε φωτιά. Ευτυχώς δεν υπήρξαν τραυματισμοί και το κοινό μπόρεσε να απομακρυνθεί χωρίς πρόβλημα, όμως ο χώρος των προγραμματισμένων ηχογραφήσεων είχε καταστραφεί.
Το πρώτο βράδυ οι Deep Purple έμειναν στο ξενοδοχείο «The Pavillion», το οποίο βρισκόταν πολύ κοντά στην πόλη. Οι ηχογραφήσεις γινόντουσαν αργά το βράδυ, με αποτέλεσμα οι κάτοικοι να ενοχλούνται καλέσουν την αστυνομία. Οι μεταφορείς κρατούσαν τις πόρτες καθώς οι αστυνομικοί εισέβαλαν στο στούντιο, την ώρα που οι Deep Purple προσπαθούσαν να τελειώσουν το πρώτο τους κομμάτι.
Η αρχική αυτή εκτέλεση ονομάστηκε «Title #1» και το συγκρότημα αναγκάστηκε να ψάξει άλλο χώρο, όπου θα μπορούσε να στεγαστεί το φορητό τους στούντιο και να υπάρχει η άνεση να γίνονται οι ηχογραφήσεις μετά τα μεσάνυχτα. Αφού έψαξαν ανεπιτυχώς στο «Montreaux Palace Hotel», αποφάσισαν να ψάξουν για κατάλληλο χώρο σε άλλες περιοχές εκτός του Μοντρέ.
Τελικά, το συγκρότημα πήγε στο θερινό ξενοδοχείο «Grand Hotel», στο οποίο διανυκτέρευσαν και αφού έκαναν κάποιες τροποποιήσεις στο χώρο, άρχισαν τις ρυθμίσεις των οργάνων, οι οποίες ολοκληρώθηκαν το πρώτο απόγευμα. Όταν ο μπασίστας Ρότζερ Γκλόβερ ξύπνησε το επόμενο πρωινό και είδε τον καπνό να έχει καλύψει τη λίμνη, τα πρώτα λόγια που είπε ήταν «Smoke on the Water». Όταν το είπε στον τραγουδιστή του συγκροτήματος, Ίαν Γκίλαν, αρνήθηκε. Τελικά ο τίτλος παρέμεινε και αφού βγήκαν οι στίχοι που περιέγραφαν την περιπέτεια που έζησε το συγκρότημα, το τραγούδι έγινε ένας από τους ήχους ορόσημο για την ροκ μουσική.
Οι στίχοι του τραγουδιού, περιγράφουν την ιστορία την οποία έζησε το συγκρότημα το βράδυ της συναυλίας του Frank Zappa στο Μοντρέ. Αναφέρονται στον διοργανωτή του φεστιβάλ του Μοντρέ, Κλωντ Νομπς αλλά και στο φορτηγό ηχογραφήσεων των Rolling Stones. Οι στίχοι γράφτηκαν σε μία χαρτοπετσέτα κατά τη διάρκεια της πυρκαγιάς.
